Les délices de laetitia

Hamburgers maison

Des méga burgers à la mie moelleuse ça vous tente?Alors voici ma recette, on peut garnir à sa guise et à volonté ;-) C'est inrâtable!!!Encore une fois j'utilise dans un premier temps ma machine à pain.... Pour 5 pains à hamburgers: * 90g de lait* 70g...

Posté par cannelle68540 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger

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30 octobre 2008

Crumble aux pommes

Je vous propose aujourd"hui une recette connue de tous et présente sur toute la blogosphère, mais c'est un incontournable, alors elle devait figurer dans mon blog à !Facile, économique et tellement bon.... Voici comment je prépare mon crumble: * 80g de...

Posté par cannelle68540 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pommes

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29 octobre 2008

Pâtes au munster et aux lardons

Connaissez-vous le munster?????Si vous ne connaissez pas vous râtez quelque chose...C'est un fromage de chez moi, de l'EST de la France, en Alsace on trouve les meilleurs...C'est un fromage à pâte molle à la saveur prononcée mais c'est un pur régal.La...

Posté par cannelle68540 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, munster, pâtes

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28 octobre 2008

Chinois aux pépites de chocolat

Hier soir j'ai préparée un chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat, au petit déjeuner ou au goûter avec un chocolat chaud c'est terrible...C'est tellement simple à réaliser et si bon...plus jamais vous n'aurez envie d'acheter les chinois...

Posté par cannelle68540 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pépites choco, MAP, chinois, crème pâtissière

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27 octobre 2008

Tourte à la viande

Je vous fait partager aujourd'hui la recette de la tourte à la viande que je prépare souvent.J'aime beaucoup cette tourte, elle est facile à préparer et avec une belle salade verte, c'est un petit repas sympa... Pour une tourte de 20 cm de diamètre il...

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Tags: tourte, viande hachée

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26 octobre 2008

Mon cake façon pain d'épice

Ces journées automnales me donnent envie de retrouver cette saveur de pain d'épice que j'aime tant...Alors je me suis essayée à faire un cake où je pourrais retrouver cette saveur...Le résultat est plutôt pas mal...Voici ma recette: * 300g de miel*250g...

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Tags: cannelle, anis, gingembre, muscade, pain d'épice

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25 octobre 2008

mon yaourt tagada!

J'ai testée dans ma yaourtière le fameux yaourt à la fraise tagada et c'est un régal! on retrouve bien le goût du bonbon sans être trop sucré, et cette belle couleur rose, moi j'adore! c'est tout simple à réaliser: *1l de lait entier*150g de fraises tagada*1...

Posté par cannelle68540 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fraises tagada

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24 octobre 2008

muffins cannelle, coeurs crémeux

J'ai fait hier des muffins! Des muffins aux arômes de cannelle et aux coeurs fondants et crèmeux, voici donc la recette... Pour environ 20 petits muffins: *250g de farine*200g de sucre*1 sachet de sucre vanillé*2oeufs*20cl de lait*cannelle*crème fraîche...

Posté par cannelle68540 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, crème fraîche, muffins

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23 octobre 2008

les knaepflés alsaciennes

Voici une recette typiquement alsacienne, les knaepflés! Ce sont des quenelles de farine que l"on sert en général avec notre célèbre choucroute, mais il existe aussi d'autres recettes, à la crème, en gratin...d'autres articles à venir! Ingrédients: *...

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Tags: choucroute

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22 octobre 2008

Gâteau fondant au chocolat

pour les amateurs de chocolat voici la recette de mon fondant au chocolat, moelleux et fondant à coeur, c'est certain ce n'est pas une recette diététique mais qu'est ce que c'est bon... Ingrédients: * 400g de chocolat noir* 250g de beurre* 300g de sucre...

Posté par cannelle68540 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

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