De retour sur mon blog après une longue absence...bien décidée à reprendre la publication de mes recettes pourtant nombreuses, restées stockées sur mon ordinateur depuis des mois.

J'éspère que vous serez à nouveau nombreux à me suivre...

L'envie de cuisiner est restée la même, la preuve avec cette première gourmandise à base de nutella , réalisée dans mon moule tablette demarles.

Un résultat bluffant, pas trop sucré au bon gout de nutella et tellement moelleux.

 

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Sous la main:

 

* 3 oeufs entiers

* 150g de farine

* 120g de sucre

* 1 yaourt nature

* 1 sachet de levure chimique

* 200g de nutella + 1 cuillère à soupe pour la déco

 

Mélangez au fouet les oeufs et le sucre, le mélange doit blanchir.

Ajoutez ensuite le beurre fondu, le yaourt, le nutella, la farine et la levure.

Bien mélanger pour obtenir une consistance homogène.

Versez dans le moule de votre choix après l'avoir beurré si besoin ( si pas de moule flexipan ou silicone ).

 

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Enfournez à 180° pour 30 à 40mn.

 

Démoulez tiède, pour la déco j'ai fait fondre légèrement la cuillère à soupe de nutella au micro onde pour pouvoir en étaler un peu sur chaque carré obtenu grâce à mon moule tablette, j'ai ensuite décoré avec des cerneaux de noix, vermicelles de couleurs, amandes, pistaches...

 

régalez vous!