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Les délices de laetitia
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29 septembre 2010

Crumble pomme°°°romarin

Crumble pomme°°°romarin
Le crumble avec une compote de pomme maison c'est un délice...mais avec la touche parfumée du romarin c'est une explosion de saveurs pour nos papilles. Un duo original à tester qui fait fureur sous une belle couche de crumble croquant et doré... Pour...
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26 septembre 2010

Croissants au lard et à la mozzarella

Croissants au lard et à la mozzarella
Rien de plus simple pour se faire plaisir à l'apéro entre amis ou pour se faire un bon petit repas très rapidement. Le lard donne un goût délicieux et la mozzarella apporte plein de fondant...pour agrémenter ces petits croissants salés faits de pâte feuilletée...
20 septembre 2010

Kugelhof au citron

Kugelhof au citron
Une version nature et acidulée de la fameuse brioche alsacienne...le kugelhof! Pas de raisins, pas d'amandes sur le dessus mais cette version nature est vraiment délicieuse, la mie est aérée et on retrouve bien le goût du citron... Pour encore plus de...
15 septembre 2010

Far aux questches à la cannelle

Far aux questches à la cannelle
La questche ma variété de prune préfèrée! J'aime en faire des tartes rappelez vous la recette publiée l'année dernière qui est un grand classique à la maison. En général lorsque je la cuisine je l'associe toujours à mon épice star la cannelle, ces deux...
13 septembre 2010

Cake banana°°°nutella

Cake banana°°°nutella
Le cake à la banane pour ne pas jeter les bananes noircies et délaissées dans la corbeille à fruits c'est un grand classique à la maison...c'est tellement bon. La banane bien mûre est riche en saveur et parfume délicieusement le cake mais avec du chocolat...
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9 septembre 2010

Gâteau au chocolat cuisson cocotte

Gâteau au chocolat cuisson cocotte
La cuisson en cocotte j'adore ça et pas seulement pour mon rôti! Je trouve que ça donne beaucoup de moelleux à ce que l'on cuit, j'ai donc voulue tester cette fois le cultissime gâteau au chocolat. Le résultat est vraiment délicieux, fondant et moelleux...
6 septembre 2010

Baguettines flambées

Baguettines flambées
Voilà comment recycler les restes de baguette de la veille en un repas complet et délicieux. Un air de tarte tarte flambée sur une baguette croustillante et dorée, rien de plus simple, les ingrédients utilisés sont des ingrédients "stars" dans la catégorie...
2 septembre 2010

Le gâteau 5,4,3,2,1 aux pommes

Le gâteau 5,4,3,2,1 aux pommes
Le gâteau idéal pour les gourmands pressés... on manque de temps mais ce n'est pas une raison pour se priver et pour ne plus cuisiner! La preuve avec ce délicieux gâteau assez connu, très facile à faire, pas besoin de balance ou de verre mesureur, la...
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