Des petits gâteaux anisés aux faux airs de macarons... Ils sont délicieux, croquants et très parfumés, ils ont fait merveille dans mes petits paquets gourmands offerts à Noël. Chez nous en Alsace on les nomme, anisbredelé, c'est une recette traditionnelle...

Le pain marguerite...c'est tellement joli à regarder chez son boulanger et surtout tellement bon à dévorer ! Pour le réaliser chez soi c'est un jeu d'enfant, moi j'ai choisie d'utiliser une farine toute prête pour pain blanc et de le faire croustiller...

C'est une recette que j'ai trouvée dans un livre de recette marocaine.Ces petites brioches sont parfumées à l'anis et à l'eau de fleur d'oranger.La mie est assez dense, elles ne se gardent donc pas très longtemps sinon elles durciraient, de toutes façon...

Ces journées automnales me donnent envie de retrouver cette saveur de pain d'épice que j'aime tant...Alors je me suis essayée à faire un cake où je pourrais retrouver cette saveur...Le résultat est plutôt pas mal...Voici ma recette: * 300g de miel*250g...