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Les délices de laetitia
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26 décembre 2010

Bredeles à la mandarine

Bredeles à la mandarine
En Alsace Noêl rime avec Bredeles... ces jolis petits biscuits que l'on aime tant déguster autour d'un thé ou d'un chocolat chaud quand il fait si froid dehors. Il existe des tas de recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres...moi j'ai...
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22 décembre 2010

Tiramisu aux marrons

Tiramisu aux marrons
Une version tiramisu festif... avec de la crème de marron et des brisures de marrons glacés... toujours aussi crémeux, toujours aussi bon, cette version vous séduira sans doute autant que le tiramisu classique, ou que celui aux fraises tagada ou encore...
19 décembre 2010

Yaourts aux carambars

Yaourts aux carambars
Une nouvelle recette de yaourt 100% gourmande et 100% régressive. Tellement simple qu'on y pense pas assez... Cette recette va vous donner envie de ressortir votre yaourtière pour régaler petits et grands. La texture est parfaite...ferme et fondant à...
16 décembre 2010

Butter cake

Butter cake
C'est tout simplement un cake au beurre! Sans chichis...pas de fruits, pas de chocolat...il est nature, le beurre lui donne toute sa gourmandise... Moelleux et savoureux, vous ne pourrez pas y résister...on peut même le tartiner au moment du petit déjeuner,...
12 décembre 2010

Gaufre et sa chantilly au nutella

Gaufre et sa chantilly au nutella
Une nouvelle recette de pâte à gaufre testée et une chantilly des plus gourmande pour l'accompagner... Voilà le dessert idéal pour se réchauffer autour d'un grand mug de chocolat chaud. La chantilly est réalisée au siphon, rien de plus facile, vous retrouverez...
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8 décembre 2010

Pudding aux pommes

Pudding aux pommes
C'est une recette qui a marquée mon enfance...ce délicieux dessert était très souvent réalisé par ma tante anglaise lorsque nous étions chez elle. Elle m'a gentiment livrée son ancestrale recette qu'ils se transmettent dans sa famille en Angletterre....
5 décembre 2010

Moelleux framboises & amandes

Moelleux framboises & amandes
Une recette vue chez Miamm maman cuisine et immédiatement reprise dans ma cuisine. L'acidulé de la framboise et la douceur de l'amande forment un duo parfait, une véritable gourmandise, un peu de couleur dans cette grisaille hivernale! Cette recette permet...
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