Hier soir j'ai préparée un chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat, au petit déjeuner ou au goûter avec un chocolat chaud c'est terrible...C'est tellement simple à réaliser et si bon...plus jamais vous n'aurez envie d'acheter les chinois...

Une brioche tendre, moelleuse aux pépites de chocolat pour un petit déjeuner ou une pause goûter en douceur... * 600g de farine* 1 sachet de levure de boulanger* 150g de beurre* 55g de sucre en poudre* 25cl de lait* 10cl de crème fraîche épaisse ou fromage...