pommes - Les délices de laetitia

Spirales briochées pomme-cannelle

Elles deviendront très vite les reines de votre petit déjeuner. Mariage heureux de la pomme mi fondante mi croquante et de mon épice préfèrée: la cannelle. Parfum envoûtant, à découvrir pour un véritable moment de gourmandise. Prenez n'importe quelle...

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Tags: cannelle, pommes, spirales briochées

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23 mars 2010

Gâteau cocotte aux pommes

Ma cocotte le retour...mais cette fois pour une recette de gâteau aux pommes! J'utilise une cocotte en pyrex de taille moyenne ( environ 18 cm de diamètre et pareil de hauteur ), toute autre cocotte fera l'affaire à condition qu'elle puisse supporter...

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Tags: pommes, gâteau cocotte

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7 février 2010

Le crumble cake pomme-pistache

Ce cake est né par hasard...un assemblage d'idées et d'envies gourmandes... Plus envie de marier la pistache au chocolat car déjà testé ici avec le marbré choco-pistache, des pommes à utiliser d'urgence avant qu'elles ne se desséchent littéralement et...

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Tags: pommes, crumble cake, pâte de pistache

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18 octobre 2009

Confiture pommes*miel et pain d'épices

Une confiture des plus savoureuses qui rappelle les doux parfums de L'hiver et de Noël... C'est dans le livre de Christine Ferber "Leçons de confiture" aux éditions du Chêne que j'ai chipé cette association de saveurs...et quel bonheur pour les papilles....

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Tags: pommes, miel, confiture, pain d'épices

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12 octobre 2009

Far aux pommes et aux framboises

Le far est une délicieuse spécialité bretonne qui s'est largement répandue aux autres régions de France. Ce dessert est une sorte de flan/clafoutis souvent préparé avec des pruneaux, mais lorsque le blog ma pom en cuisine l'a revisité avec des pommes...

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Tags: pommes, framboises, bretagne, far

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11 octobre 2009

Tarte aux pommes à la pâte de spéculos

Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes déjà délicieuse rajoutons un peu de pâte de spéculos...très très gourmand...elle sublime la pomme avec sa saveur si particulière! Ce lit de spéculos va vous surprendre! Cette fameuse pâte de spéculos...

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Tags: pommes, spéculos

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14 septembre 2009

Tarte fine pommes, camembert, oignons et lardons

Une tarte fine et croquante, légère et originale à déguster sans modération avec une belle salade verte. Recette inspirée de la tarte au camembert chez payette.L'association pommes-camembert m'a tout de suite plu lorsque je l'ai vue, mon cerveau de gourmande...

Posté par cannelle68540 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pommes, Oignons, tarte fine, camembert

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14 juillet 2009

Gâteau aux pomme et à la vanille

Un gâteau comme je les aime!simple, sans chichis, très vite préparé et délicieux!recette chipée ( mais légèrement modifiée d'une touche de vanille et d' un surplus de sucre ) sur le super blog de nath à la fraise. * quelques pommes * 6 càs de farine*...

Posté par cannelle68540 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, vanille

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20 mars 2009

Pudding aux pommes et pain d'épices

Le pudding aux pommes, sa texture et ses arômes si particuliers font que je l'adore! on peut le préparer de plusieurs façons, j'avais d'ailleurs publié une recette avec de la crème anglaise et de la brioche.Aujourd'hui, c'est avec de la crème pour pudding...

Posté par cannelle68540 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Pudding, vanille

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7 mars 2009

Muffins façon tatin aux pommes et crème de salidou

J'aime beaucoup faire des muffins ou des cupcakes ( la différence est vraiment infime pour moi ). C'est toujours plus mignon d'avoir des miniatures et bien plus pratique pour picorer pendant la journée ;-)) Ces muffins-cupcakes aux pommes sont délicieux,...

Posté par cannelle68540 à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, pommes, salidou, tatin

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