14 janvier 2009
Brioche légère pommes-cannelle
Des pommes en brioche pour le petit déj....pourquoi pas?
J'ai repris la recette de ma brioche légère au yaourt et j'ai rajoutée des pommes en dès et de la cannelle!
Quand la brioche commence à cuire dans la MAP, une délicieuse odeur pomme- cannelle se répand dans la maison....j'ai difficilement réussie à tenir jusqu'à ce matin pour y goûter....
Les pommes ne sont plus visibles dans la mie, elles ont fondues avec l'effet du pétrin je pense, mais quel bonheur en bouche!
Une brioche extra moelleuse tellement parfumée....
bien que la photo ne paie pas de mine je vous l'assure c'est " de la bonne " ;-) et je vous la recommande!
Mettre dans l'ordre ces ingrédients dans la cuve de votre MAP:
* 80ml de lait écrémé
* 1 pot de yaourt
* 1 oeuf
* 1 càc de jus de citron
* 1/2 càc de sel fin
* 50g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 20g de beurre en dès
* 350g de farine
* 1 sachet de levure boulangerie
* 2 pommes coupées en dès
* cannelle
après avoir mis vos ingrédients dans la cuve de la MAP, il n'y a plus qu'à attendre ( et ça c'est vraiment dur! ).
BONNE GOURMANDISE
Commentaires
une bonne idée les pommes... à voir pour une prochaine fois !
Délicieuse idée que ces pommes dans la brioche, c'est quelque chose que je fais aussi.
Bonne soirée.
Elle doit être très bonne ta brioche je n'en ai jamais fait avec des fruits c'est une bonne idée
hum miam miam encore une belle brioche légère ! gourmandise et légèreté c'est top sa !
biz mi$$
Elle doit être extra cette brioche pomme cannelle, c'est original, je rajouterais bien un peu de raisins secs!!!
excellent ton brioche
hummmm...comme elle est belle...elle est bien gourmande...
bisous
Une brioche avec de bonnes saveurs qui doit être délicieuse au petit déjeuner.
Bonne soirée, Doria
Comme elle doit être bonne, il va falloir que j'essaie car je salive depuis un moment devant tes recettes de brioches...Il va falloir que je tente.
Bises
une bonne combinaison! jamais mangé! a tester!
Je viens pourtant de déjeuner mais tu me donnes envie!!!
Gros bisous.
Caro
Haaaa une brioche, et en plus légère rine de mieux pour moi, je te pique la recette!!
pomme/cannelle dans la brioche miam miam !
J'imagine le goût et tu me donnes faim...
pommes-cannelle dès le ptit dej !! miam !
une brioche pomme canelle comme ça doit etre bon je comprend que tu es du mal à attendre pour la gouter!
bises
bonne journée
j'adore la cannelle, avec les pommes c'est encore meilleur alors je prend ta recette!! biz
Elle est tellement bien réussi ta brioche:) Tes splendides photos nous permettent de voir combien elle semble moelleuse hummm!! j'en veux hihi!!
Bonne journée ma belle;)
~Lexibule~ xxx
Ohh une recette que je vais faire ce week end a coup sur, c'est l'anniversaire de mon papa dimanche et il adore la cannelle!!
elle doit être super bonne!!!
oh la belle brioche :)
J'adore l'association pomme-cannelle ! :o)
ça doit être super bon, en plus d'être beau, elle donne envie de croquer dedans ta belle brioche !!!
Léger et fruité oui oui oui qu'est ce qu'elle doit etre bonne ta brioche !!!!
Après la tarte de mamie, encore une recette avec des pommes qui me plait bien, surtout que c’est la MAP qui travaille.;-).
cannelle et pommes, c'est un des mariages que je préfère
Très belle ta brioche !
Bisous
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=522506&pid=12090134
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
Or alimentaire