Les délices de laetitia

Nouilles chinoises au poulet & carottes

Un plat express et complet avec des airs de cuisine asiatique... son ingrédient principal sont justement les nouilles chinoises instantannées, on verse de l'eau bouillante dessus on couvre quelques minutes et le tour est joué, reste plus qu'à préparer...

Posté par cannelle68540 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouilles chinoises, carottes, sauce soja

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9 février 2011

Croissants gourmands nutella & chamallows

C'est tout simple, très régressif mais qu'est ce que c'est bon! Peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation de cette gourmandise et nul besoin d'être une grande boulangère non plus... Après quelques minutes au four vous allez découvrir un croissant...

Posté par cannelle68540 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, chamallows, croissants

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7 février 2011

Plum cake au chocolat

Le plum cake est un gâteau traditionnel anglais à base de raisins et de rhum... C'est une toute autre version que je vous propose aujourd'hui, pas de fruits et pas de rhum...juste du chocolat! Le cake est ultra fondant et les pépites de chocolat le rend...

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Tags: pépites chocolat, plum cake

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4 février 2011

Salade Franc comtoise revisitée

Une salade tiède et très nourrissante inspirée de la célèbre "salade franc comtoise" à base de pomme de terre, de saucisse de Montbéliard fumé et de cancoillote. Pour en relever le goût j'ai utilisé de l'ail des ours en poudre...vous savez cette plante...

Posté par cannelle68540 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, ail des ours, cancoillote, montbéliard

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1 février 2011

Gâteau aux pommes ( version allégée )

Une recette si bonne qu'on ne croirait pas qu'elle provient d'une célèbre méthode de régime... c'est Sag qui nous l'a présentée sur son blog....je l'ai immédiatement notée....et testée! quel délice, le gâteau est humide, fondant, avec les pommes cuites...

Posté par cannelle68540 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote de pomme, recette allégée

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30 janvier 2011

Gros bug sur canalblog

Désolé pour toutes les personnes qui sont abonnées à ma newsletter... je ne sais pas ce qui s'est passé, un gros bug sans doute, vous avez reçu des centaines de fois le même mail.... j'éspère que tout va rentrer dans l'ordre, encore désolé pour ce désagrément...

Posté par cannelle68540 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 janvier 2011

Cake banane°°°cannelle

Je n'ai pas l'habitude de marier la banane et la cannelle...et pourtant quel merveilleux mélange! Une explosion de saveur... un cake moelleux et parfumé, tiède c'est un pur délice, se déguste à tout moment de la journée...mais il ne vous en restera pas...

Posté par cannelle68540 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, bananes

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24 janvier 2011

Brioche Miel & sel

Un duo surprenant mais véritablement délicieux! La douceur et le sucré du miel contraste à merveille avec le gros sel déposé délicatement sur cette brioche moelleuse à la mie filante. Une viennoiserie à déguster nature ou tartiner ( avec du caramel au...

Posté par cannelle68540 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gros sel

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21 janvier 2011

Gâteau à la fleur d'oranger

Un amour de recette que toute maman garde précieusement dans son carnet de recette. Il est rapide, sans prétention, toujours moelleux et délicatement parfumé à la fleur d'oranger! Croyez moi ce délice va devenir la star de vos goûter! Il vous faut sous...

Posté par cannelle68540 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger

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18 janvier 2011

Minis gâteaux fourrés et décorés

Réalisés à l'occasion de l'anniversaire de mon chéri... des minis gâteaux de génoise fondante, fourrés de crème pâtissière et de framboises et un décor en pâte à sucre... c'est joli et surtout très bon! Finalement c'est assez simple à réaliser...j'ai...

Posté par cannelle68540 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, framboises, génoise, pâte à sucre

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