Je vous propose aujourd'hui une recette bête " comme chou" , idéale pour accompagner une viande. C'est express et vraiment délicieux, pleins d'arômes qui me rappellent mon voyage en Egypte, Et pour cause puisque j'ai utilisé un mélange d'épices appelé...

Le tian est une spécialité culinaire provençale réalisée avec des légume cuisinés puit cuits au four, on connait surtout celui à base de légumes d'été ( tomates, poivrons, oignons...). Voici une version plus " montagnarde" avec des pommes de terre, du...

Une salade tiède et très nourrissante inspirée de la célèbre "salade franc comtoise" à base de pomme de terre, de saucisse de Montbéliard fumé et de cancoillote. Pour en relever le goût j'ai utilisé de l'ail des ours en poudre...vous savez cette plante...

Encore une petite recette à base de munster, hé oui je ne suis pas Alsacienne pour rien ;-) Cette fois, ce délicieux fromage se retrouve pris au piège dans un clafoutis, pour notre plus grand plaisir! Pour un grand plat à gratin: * 1 petit munster environ...