Faisselle gourmande

Le fromage en faisselle, voilà quelque chose  que j'aime beaucoup, aussi bien en version salée qu'en version sucrée.
Ce fromage à pâte fraîche tient en fait son nom du récipient dans lequel il s'égoutte.
Il est d'ailleurs très important de bien l'égoutter avant toute utilisation...

Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée pour un dessert rapide, léger et tellement bon!

Pour 2 gourmands:

* 4 càs de faisselle égoutée
* 2 pincées de vanille en poudre
* 2 càs de sucre poudre
* 2 poignées de fruits rouges surgelés
* quelques petits bonbons cassis dragéifiés
* copeaux de chocolat noir

Préparez votre coulis de fruits rouge en mixant les fruits, rajouter au besoin un peu de sucre, mais l'acidité des fruits est excellent avec le fromage en faisselle...

Après avoir bien égouté la faisselle, la mettre dans un saladier, mélangez la avec le sucre et la vanille en poudre. Mais attention à ne pas trop "touiller" la faisselle, elle doit rester belle...
Disposez la sur assiette, déposez quelques bonbons, un peu de copeaux de chocolat et votre coulis de fruits...
et voilà votre dessert gourmand est prêt!

bonne gourmandise!

Comments

[jeannice]

une petite douceur comme sa c'est permis et sans reproche ni complexe...
j'adore sa =D ! et en plus ya mes petit bonbon préféré haaaa
bisous

[Alice]

la simplicité au service de la gourmandise!!

[Eva]

Super simple et super bon ! Bravo !
Bisous

[sam's cook]

c'est extra pr faire le plein de calcium en se régalant

[Chris]

Tout simple mais superbement gourmand !