Petites madeleines à la pâte de spéculos
Je l'ai trouvée cette fameuse pâte de spéculos...
Je suis tombée dessus par hasard à cora...J'étais super contente, ni une ni deux il fallait tester....
Tout d'abord à la petite cuillère ( un régal ) puis en version cuisine avec des petites madeleines...Le résultat est top....Des madeleines moelleuses au bon goût de spéculos....
Pour 15 madeleines
* 125g de sucre
* 125g de farine
* 75g de beurre
* 3 oeufs
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 paquet de sucre vanillé
* 2 càs de pâte de spéculos
Faire fondre le beurre puis ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la pâte de spéculos, battre au fouet pour obtenir une pâte bien lisse.
Ajoutez ensuite la farine et la levure.
Mettre environ 1 càs dans les moules à madeleines et au four pour 10mn à 180 degrès.
BONNE GOURMANDISE!!!!