15 février 2011
Pain de mie complet aux graines de courge
Le pain de mie c'est bien pratique... toasté au petit déjeuner, en croque monsieur, tartines ect... Il doit être moelleux et aéré, je conserve toujours la même recette de base que je trouve excellente, cette fois j'ai incorporé de la farine de blé complète...