23 novembre 2008
Tajine aux boulettes et aux oeufs
J'aime beaucoup la cuisine orientale, je réalise parfois ce plat de tajine parfumé et épicé, un délice pour les papilles. * 500g de viande hachée* 4 oeufs* 1 gros oignon* sel et poivre* 1 càc de paprika* 1 càc de cumin en poudre* 1/2 càc de gingembre...