Il suffit de peu pour rendre un dessert classique en un dessert original! La mousse au chocolat aérienne et légère rendue croustillante grâce à l'ajout de crêpes dentelles..; tout bête mais c'est vraiment excellent, suffit d'y penser au moment de remplir...

Il y quelques semaines j'ai enfin trouvée un siphon à chantilly et depuis je l'utilise et je teste.... Mon test cette semaine a été la mousse au chocolat. Le résultat est surprenant, une mousse légère et très bonne, pas déçue de ce test...à refaire......