Après les fraises, les framboises, voici venu le tour du cassis. Petite boule noire très parfumée peu sucrée mais qui donne un goût extra à tous vos plats et desserts. Cette année j'en ai plein le jardin alors voici des petits muffins faciles réalisés...

Pour ces petits moelleux j'ai testé la préparation pour desserts aux fruits de la marque impérial, petite nouveauté à dénicher au rayon pâtisserie/gâteau de votre grande surface. Cette préparation remplace en fait les ingrédients secs ( farine, sel, levure...)...