Articles populaires – Les délices de laetitia

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Pain au lait de coco

Voici encore une tite recette de pain à la MAP....hé oui elle est très sollicitée ma petite MAP, mais pour le petit déj on adore avoir du bon pain et quand ça change du pain classique c'est encore mieux! Cette recette est vraiment extra, la photo n'est...

Posté par cannelle68540 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, pain lait de coco

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11 février 2009

Pommes au four à la crème de salidou

J'adore la crème de salidou...ce caramel au beurre salé à tartiner ou en coulis....un délice!vous en trouverez un excellent, un made in bretagne sur le site Bretagne délices si vous aimez les produits bretons, cette boutique est faite pour vous! Grâce...

Posté par cannelle68540 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de salidou, pommes au four

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10 décembre 2008

Confiture bananes-vanille

Il me restait quelques bananes en perditions au fond de ma corbeille à fruits et comme je n'avais jamais fait moi même de confiture à la banane, j'ai voulue essayer! J'ai fait quelques recherches sur internet pour trouver la recette qui me conviendrait...

Posté par cannelle68540 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, bananes

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1 janvier 2009

Bûche coconuts

Pour ce premier post de l'année 2009, je vous souhaite une délicieuse année, pleine de suprises, de gourmandises, de bonheur et de tout ce que l'on peut se souhaiter! Voici la recette de la bûche que j'ai faite pour le réveillon du nouvel an, ultra facile...

Posté par cannelle68540 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, bûche

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18 janvier 2009

Naans et tag

LE NAAN.... c'est un pain plat de consommation très courante notamment en Inde , il est servit à chaque repas.Très facile à réaliser et vraiment très bon, ça change en effet du pain et de la baguette française... Voici la recette que j'utilise tirée d'un...

Posté par cannelle68540 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine froment, naans

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17 janvier 2009

Beignets au four

Les beignets....un véritable pêché mignon pour moi, surtout ceux fourrés au chocolat....malheureusement je n'en mange pas souvent à cause de son côté plutôt calorique et gras.... alors quand je suis tombée sur la recette des beignets au four sur le blog...

Posté par cannelle68540 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignets, four

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23 décembre 2008

Poivrons farçis au Ras el hanout

Les poivrons en cuisine , j'aime en mettre un peu partout quand la recette s'y prête. Voici une petite recette facile avec en vedette : le poivron, qu'il soit vert, jaune, rouge, orange....peut importe, prenez celui ou ceux qui trainent par chez vous!...

Posté par cannelle68540 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, ras el hanout

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18 décembre 2008

Petites madeleines à la pâte de spéculos

Je l'ai trouvée cette fameuse pâte de spéculos...Je suis tombée dessus par hasard à cora...J'étais super contente, ni une ni deux il fallait tester....Tout d'abord à la petite cuillère ( un régal ) puis en version cuisine avec des petites madeleines...Le...

Posté par cannelle68540 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, madeleines

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13 décembre 2008

Boules de Berlin

Depuis toujours c'est une de mes gourmandises préferées....Les boules de Berlin au chocolat, j'en raffole.Je n'en avait encore jamais faites jusqu'à ce que je tombe sur une recette dans un magazine de cuisine allemande. C'est pas compliqué à faire, d'autant...

Posté par cannelle68540 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, boules de berlin

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22 octobre 2008

Gâteau fondant au chocolat

pour les amateurs de chocolat voici la recette de mon fondant au chocolat, moelleux et fondant à coeur, c'est certain ce n'est pas une recette diététique mais qu'est ce que c'est bon... Ingrédients: * 400g de chocolat noir* 250g de beurre* 300g de sucre...

Posté par cannelle68540 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant

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9 novembre 2008

Feuilletés ultra rapide aux saucisses

Pour les soirs ou ma fainéantise surpasse mon envie de cuisiner, voici ma petite recette ou plutôt technique pour réaliser de petits feuilletés très bons et surtout très simples, illico presto! Vous avez un rouleau de pâte feuilletée? quelques saucisses...

Posté par cannelle68540 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, saucisses

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6 novembre 2008

Escargots à la cannelle

Voici aujourd'hui une recette de viennoiserie délicieuse parfumée à la cannelle.A déguster à toute heure de la journée mais moi j'adore les dévorer avec mon chocolat chaud le matin!Pour réaliser la pâte j'utilise ma MAP ( mais avant je le faisais sans...

Posté par cannelle68540 à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, escargots

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21 octobre 2008

Gâteaux de polenta à la raclette

Une recette rappellant les vacances d'Hiver à la montagne, des petits gâteaux de polenta coulants de fromage à coeur.... Pour 8 personnes: * 250g de polenta* 1l d'eau* des tranches de fromage à raclette ( environ 8 )* de la salade verte* quelques tranches...

Posté par cannelle68540 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: polenta, raclette

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6 février 2009

Croque monsieur jambon-béchamel au four

Il y a des soirs où je n'ai vraiment pas envie de cuisiner....il me faut quelque chose de rapide, de bon et surtout de faisable avec ce qu'il me reste au fond du frigo.... 1. je sais que c'est l'un des repas préféré de mon chéri 2. j'ai toujours (oh oui...

Posté par cannelle68540 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel light, croque monsieur au four

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14 octobre 2008

yaourt à la cannelle

La cannelle, une épice merveilleuse que j'utilise énormément, tant dans mes plats salés que mes desserts...il paraît même qu'elle aurait des vertus aphrodisiaques.... Le yaourt à la cannelle est un véritable délice! pour 7 grands pots: * 1 litre de lait...

Posté par cannelle68540 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, cannelle

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28 septembre 2009

Gratin aux deux pommes à l'edam

Sur mon blog, il y a beaucoup de recette sucrée ...mais... même quand je fais des recettes salées...elles le sont pas tout à fait ;-))Des pommes fraîchement ramassées dans un verger se sont glissées dans mon gratin de pomme de terre!J'ai ensuite pensé...

Posté par cannelle68540 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: edam, gratin aux deux pommes

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25 mars 2010

Croissants briochés

Avoir un petit déjeuner gourmand avec de beaux croissants ou petits pains comme chez le boulanger, on sait que c'est possible avec la technique du feuilletage maison qui donne un résultat succulent. A revoir la recette des petits pains au chocolat, des...

Posté par cannelle68540 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants briochés

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21 octobre 2010

Gâteau au cacao

En panne de chocolat...ne boudez pas le cacao en poudre il fait lui aussi d'excellent gâteau! Tout moelleux et riche...en cacao on ne fait pas la différence avec un "vrai" gâteau au chocolat. Une belle recette à tester pour vous régaler dès le petit déjeuner!...

Posté par cannelle68540 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao

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18 février 2010

Les spätzles

Tout le monde doit connaître au moins de nom cette succulente sorte de pâte très connue dans la région Alsace/Allemagne. Ne vous inquiétez pas la recette est beaucoup plus facile à faire que le nom à prononcer. Pas évident pour les non alsaciens,cela...

Posté par cannelle68540 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spätzlés

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25 janvier 2010

Gâteau au chocolat

Le classique, le délicieux et irremplaçable gâteau au chocolat... Bien haut, bien moelleux et bien riche, il séduit petits et grands et a toujours autant de succès. En étant classique et tellement connu il me fallait le faire figurer dans ma catégorie...

Posté par cannelle68540 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat

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8 novembre 2008

Yaourt banana-bonbon

En passant devant le rayon sucreries, je tombe nez à nez avec un paquet de bonbons à la banane, vous savez ces petites bananes gélifiés au sucre, comme les fraises tagada mais à la BANANA!Je n'ai donc pas pû m'empêcher d'en prendre un paquet avec pour...

Posté par cannelle68540 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons bananes

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31 octobre 2008

Hamburgers maison

Des méga burgers à la mie moelleuse ça vous tente?Alors voici ma recette, on peut garnir à sa guise et à volonté ;-) C'est inrâtable!!!Encore une fois j'utilise dans un premier temps ma machine à pain.... Pour 5 pains à hamburgers: * 90g de lait* 70g...

Posté par cannelle68540 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger

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21 mai 2013

Gâteau aux pommes ( sur plaque )

Une recette ultra facile, ultra rapide et ultra bonne! Un gâteau aux pommes qui change, l e genre de recette que j'aime réaliser et publier sur mon blog. C'est en me promenant sur le blog " chocolat à tous les étages" que je l'ai aperçue et je suis de...

Posté par cannelle68540 à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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19 février 2015

beignet du mardi gras

Quoi de mieux que des beignets pour célèbrer mardi gras avec gourmandise? Voici donc une recette facile pour réussir ces beignets, j'ai choisis de les faire natures, juste enrobés de sucre et de cannelle, mais vous pouvez bien entendu pour plus de gourmandise...

Posté par cannelle68540 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet

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6 février 2015

Gâteau de l'écureuil °°°°aux noisettes°°°°

Un gâteau aux noisettes... moelleux et savoureux avec des noisettes fraîches ramassées en forêt et tout juste broyées, reste encore quelques petites brisures de noisettes, un délice à faire et à refaire.... on peut bien sur réaliser cette recette avec...

Posté par cannelle68540 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes

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