Le dessert à base de marscarpone par excellence! Il en existe des tas de version ( rappelez-vous celui aux fraises tagada, régressif et girly à retrouver ici ) mais mon préferé reste celui au café, léger, mousseux et bien parfumé, c'est pour moi le vrai...

Banana bread c'est le nom US.... à la française ça donne tout simplement cake à la banane! Celui ci est agrémenté de noix et de café soluble, contient peu de beurre et est sucré au sirop d'agave! Il est très moelleux et pas sec ( j'aime pas les cakes...

Un grand classique de la cuisine mais tellement incontournable, il est donc évident de devoir publier cette recette!C'est vrai c'est tellement bon et puis on peut le décliner de différentes façons aussi! Pour 4 personnes: * 250g de mascarpone* 1 oeuf*...