28 juin 2009
Roulé au citron et thé vert matcha
Un biscuit roulé, coloré, frais, acidulé... Très léger est parfumé au thé vert matcha, fourré d'une crème ou d'un flan citron ( les deux sont possibles ).Le thé matcha est un thé vert réduit en poudre très fine, il entre de plus en plus dans nos cuisines...