La salade de saucisse est une entrée très réputée chez nous en Alsace, on l'appelle salade vigneronne, réalisée avec de la saucisse de lyon ( ou saucisse de viande ) et du gruyère en général. Moi j'ai une toute autre façon de la préparer... avec des couleurs......

Connaissez vous la salade vigneronne?C'est une salade très connue et très appréciée des alsaciens.Une salade à base de saucisse de viande, la recette typiquement alsacienne contient juste de la saucisse et du gruyère , moi je prépare cette salade un peu...