rhubarbe - Les délices de laetitia

Muffins à la rhubarbe

Des muffins printanniers à réaliser avec les premières tiges de rhubarbe qui commencent à sortir dans nos jardins. J'aime beaucoup la rhubarbe avec son goût si particulier... nous adorons la tarte à la rhubarbe à la maison, souvenez vous de la recette...

Posté par cannelle68540 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, rhubarbe

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22 mai 2012

Moelleux fraise rhubarbe

La belle saison des fraises et de la rhubarbe est enfin arrivée et on en fait une orgie à la maison! Salade, tarte, desserts divers et variés... ces fruits de saison s'invitent partout dans nos assiettes. Voici une idée comme toujours très simple et vraiment...

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Tags: rhubarbe, fraise, amandes effilées

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9 août 2011

Cake pomme-rhubarbe ( à la compote )

Un joli cake fruité et humide que j'ai réalisé pour démarrer la journée du bon pied! Une réussite, ce cake est nutritif et tellement gourmand....il ne contient pas de beurre, il trouve tout son fondant dans la compote de pomme. A faire et à refaire, pourquoi...

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Tags: cannelle, pommes, rhubarbe, compote de pommes, 4 épices

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25 juin 2010

Le gâteau/crumble rhubarbe & cannelle

Un gâteau à la rhubarbe pas tout à fait comme les autres...car se mêlent à sa recette deux autres spécialités...le crumble et la pâte briochée. Pour accueillir la délicieuse compotée de rhubarbe à la cannelle que j'avais préparée j'ai décidé de réaliser...

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Tags: cannelle, brioche, crumble, rhubarbe

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29 mai 2010

Yaourts à la rhubarbe

Un yaourt acidulé et doux à la fois réalisé avec les belles tiges de rhubarbe qui poussent en ce moment dans nos jardins. J'ai voulue retrouver la texture et surtout le goût des yaourts à la rhubarbe de la célèbre marque " activia" pour celles et ceux...

Posté par cannelle68540 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, yaourts maison

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11 mai 2010

Petits moelleux aux 3 fruits ( pomme, banane, rhubarbe )

Pour ces petits moelleux j'ai testé la préparation pour desserts aux fruits de la marque impérial, petite nouveauté à dénicher au rayon pâtisserie/gâteau de votre grande surface. Cette préparation remplace en fait les ingrédients secs ( farine, sel, levure...)...

Posté par cannelle68540 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, bananes, rhubarbe, imperial

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23 avril 2010

Charlotte légère au fromage blanc & rhubarbe

Les tiges de rhubarbe pointent leurs nez dans nos jardins et dans les supermarchés... Impossible d'y résister, elles ont finies dans ce dessert frais et toujours apprécié: la charlotte. Version un peu plus légère avec du fromage blanc 0% et de l'édulcorant...

Posté par cannelle68540 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, fromage blanc, rhubarbe

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8 février 2010

Confiture banane/rhubarbe ( en MAP et à l'agar-agar )

La machine à pain est aussi formidable pour la cuisson des confitures, la plupart d'entres elles proposent ce programme. Il est très pratique lorsqu'on désire préparer des confitures en petites quantités avec des restes de fruits par exemple. J'ai voulue...

Posté par cannelle68540 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, rhubarbe, confiture, agar argar

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19 août 2009

Gâteau à la rhubarbe

Une recette 100% gourmandise...Plusieurs couches avec des textures et des saveurs différentes, tout moelleux, tout fondant...il ne se mange pas...il se dévore: parole de gourmands! La rhubarbe acidulée et sucrée est déposée sur un lit de biscuit à la...

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Tags: fromage blanc, rhubarbe

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2 avril 2009

Gâteau moelleux à la rhubarbe sans beurre

J'aime me faire plaisir avec des gourmandises mais j'essaie quelques fois quand même de les alléger...si c'est bon ( voir même délicieux ) et léger pourquoi s'en priver? Avec les restes de rhubarbe, voici le petit moelleux que j'ai préparé... * 2 oeufs*...

Posté par cannelle68540 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, rhubarbe, moelleux, sans beurre

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