Ce n'est pas vraiment la saison des salades...les plats chauds et consistants sont plutôt de mises avec ce temps hivernal et glaçial... pourtant ces temps-ci chez moi les salades froides c'est ce qui passe le mieux....et pour cause... mon petit bidon...

Dimanche soir...un peu la flème de cuisiner mais notre estomac crie famine tout de même...Rien de tel qu'un bon plat de pâtes rapide aux saveurs des bois, car en vedette le champignon : chanterelle grise! Pour 2 personnes: * 250g de spaghettis ou tagliatelles*...

Connaissez-vous le munster?????Si vous ne connaissez pas vous râtez quelque chose...C'est un fromage de chez moi, de l'EST de la France, en Alsace on trouve les meilleurs...C'est un fromage à pâte molle à la saveur prononcée mais c'est un pur régal.La...