750 grammes
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Les délices de laetitia
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fraise
22 mai 2012

Moelleux fraise rhubarbe

Moelleux fraise rhubarbe
La belle saison des fraises et de la rhubarbe est enfin arrivée et on en fait une orgie à la maison! Salade, tarte, desserts divers et variés... ces fruits de saison s'invitent partout dans nos assiettes. Voici une idée comme toujours très simple et vraiment...
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19 mai 2011

Verrines fraises mascarpone

Verrines fraises mascarpone
Les belles fraises de saison se retrouvent pour notre plus grand plaisir dans ces verrines gourmandes aux côtés du mascarpone...mais un mascarpone léger, léger façon chantilly réalisé en siphon. Pour le côté croquant j'ai opté pour les biscuits petits...
21 avril 2011

Les magdalenas à la confiture fraise/Banane

Les magdalenas à la confiture fraise/Banane
Les magdalenas...ou madeleines espagnoles! Pas de bosse mais une allure de grOs muffin terriblement moelleux et parfumé, recette déjà présentée dans un précédent billet à retrouver ici. Je renouvelle donc l'expérience magdalenas avec cette fois un fourrage...
11 avril 2011

Tarte au flan & fraises

Tarte au flan & fraises
La délicieuse et classque tarte au flan revisitée avec le fruit rouge star du moment: LA FRAISE! Quel délice, on peut dire que c'est encore meilleur, le contraste entre le flan vanillé et la fraise est parfait! J'ai utilisé la célèbre recette de la pâte...
11 juin 2009

Muffins fraise*menthe

Muffins fraise*menthe
Des fraises qui tirent un peu la tête et que l'on a plu trop envie de manger....une tonne de menthe qui pousse dans votre jardin et dont vous ne savez plus trop quoi faire à part le traditionnel thé à la menthe...j'ai la solution!de sublimes muffins extra...
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