La délicieuse et classque tarte au flan revisitée avec le fruit rouge star du moment: LA FRAISE! Quel délice, on peut dire que c'est encore meilleur, le contraste entre le flan vanillé et la fraise est parfait! J'ai utilisé la célèbre recette de la pâte...

Un petit air de tropézienne pour ce joli gâteau, tarte ( je ne sais comment le nommer ) à base de pâte briochée recouvert d'un flan onctueux à la vanille. Apprécié en dessert ou même au petit déjeuner, toujours dans la simplicité et dans la gourmandise....

Le flan pâtissier, il fait partie des saveurs de mon enfance...Je l'ai aujourd'hui revisité en lui ajoutant de délicieuses mirabelles de Lorraine, pas fraîches bien sur car ce n'est pas encore la période mais séchées vous en trouverez par exemple sur...