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Les délices de laetitia
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concombre
9 juillet 2011

Nigiris saumon-concombre-wasabi

Nigiris saumon-concombre-wasabi
Les nigiris font partie de la grande famille des sushis... C'est un petit pain de riz vinaigré recouvert d'une fine tranche de poisson cru et/ou autres légumes et assaisonnement. J'ai fait l'acquisition récemment de la nouveauté tupperware le nigiri party...
Posté par cannelle68540 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  wasabi,  concombre,  saumon,  nigiris

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7 juin 2010

Salade de saucisse à ma façon

Salade de saucisse à ma façon
La salade de saucisse est une entrée très réputée chez nous en Alsace, on l'appelle salade vigneronne, réalisée avec de la saucisse de lyon ( ou saucisse de viande ) et du gruyère en général. Moi j'ai une toute autre façon de la préparer... avec des couleurs......
Posté par cannelle68540 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saucisse de viande,  concombre,  tomate

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24 mai 2010

Taboulé de quinoa rouge

Taboulé de quinoa rouge
Le quinoa rouge... une belle découverte culinaire qui fait partie de la tendance bio de ces dernières années. Le quinoa est une petite graine qui ressemble à une céréale...sauf que ce n'est pas une céréale! C'est une plante qui qui fait partie de la famille...
Posté par cannelle68540 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  menthe,  quinoa rouge,  taboulé,  tomate

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10 juin 2009

Club-sandwichs au thon et au concombre

Club-sandwichs au thon et au concombre
Un petit sandwich frais et light à dévorer lors d'un apéritif dinatoîre, d'une pause repas au bureau, d'un pique nique, bref, toutes les occasions sont bonnes pour y goûter!Vous y retrouverez le croquant du concombre et la fraicheur du fromage blanc relevé...
Posté par cannelle68540 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  aneth,  concombre,  club sandwich,  thon

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18 mars 2009

Concombre en sauce crème-curry

Concombre en sauce crème-curry
Cette fabuleuse plante potagère que nous avons l'habitude de déguster en salade cru et croquant peut également se retrouver dans nos assiettes sous d'autres formes... Le voici aujourd'hui en version tendre et épicée... C'est un petit plat d'accompagnement...
Posté par cannelle68540 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  curry,  concombre

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