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Les délices de laetitia
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amandes effilees
22 mai 2012

Moelleux fraise rhubarbe

Moelleux fraise rhubarbe
La belle saison des fraises et de la rhubarbe est enfin arrivée et on en fait une orgie à la maison! Salade, tarte, desserts divers et variés... ces fruits de saison s'invitent partout dans nos assiettes. Voici une idée comme toujours très simple et vraiment...
Posté par cannelle68540 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhubarbe,  fraise,  amandes effilées

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2 janvier 2012

Tarte pomme-mascarpone

Tarte pomme-mascarpone
Une idée pour changer de la traditionnelle( mais néanmoins) délicieuse tarte aux pommes. Une crème réalisée avec de la mascarpone et des amandes... autant vous dire que c'est une tuerie... la crème est onctueuse, fondante, bref c'est une réussite, elle...
Posté par cannelle68540 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  mascarpone,  amandes effilées

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23 octobre 2011

Muffins au massepain

Muffins au massepain
Un gros morceau de massepain ( ou pâte d'amande ) s'est invité dans ma cuisine et s'est glissé dans une pâte à muffins... le résultat est vraiment très gourmand! Un bon petit goût d'amande et des morceaux fondants de massepain quand on croque dedans...les...
Posté par cannelle68540 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  pâte d'amande,  massepain,  amandes effilées

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26 janvier 2010

Douceurs aux raisins, amandes et cannelle

Douceurs aux raisins, amandes et cannelle
Une petite douceur sucrée et très parfumée qui séduira vos papilles comme elle à séduit les nôtres! Un peu comme un clafoutis avec sa texture ultra fondante et " mouillée", on retrouve dedans des raisins moelleux macérés dans du rhum ou encore dans de...
Posté par cannelle68540 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  raisins secs,  clafoutis,  amandes effilées

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7 janvier 2010

Florentins

Florentins
Un biscuit très chic ou l'on retrouve le croquant des amandes, la douceur du miel, des fruits confits parfumés et du chocolat noir envoûtant. Les gourmands comme moi ne peuvent ignorer cette recette découverte chez cricri et son blog "les petites douceurs...
Posté par cannelle68540 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  amandes effilées,  florentins,  fruits confits

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28 décembre 2009

Brioche pâte d'amande, abricot et chocolat

Brioche pâte d'amande, abricot et chocolat
Ce pain brioché, fruité, original et gourmand est un vrai régal lorsqu'il s'invite au petit déjeuner. Une très belle variante de brioche à essayer absolument... Comme souvent, je prépare ma pâte en MAP, puis la cuisson se fait au four. Vous pouvez si...
Posté par cannelle68540 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche,  pâte d'amande,  abricots secs,  amandes effilées

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