La courgette c'est fade! Pourtant ce velouté est un grand classique à la maison, crémeux et riche en saveurs, la courgette est vraiment mise en valeur, un vrai velouté de chef réussi en un tour de main avec des ingrédients peu coûteux. L'astuce est toute...

Le bagels est un petit pain en forme d'anneau issu de la cuisine juive.Mais, on le retrouve beaucoup aux USA, c'est d'ailleurs la version made in New - York que je vous propose aujourd'hui. Cette version est précuite dans de l'eau salée bouillante avant...