4 février 2011
Salade Franc comtoise revisitée
Une salade tiède et très nourrissante inspirée de la célèbre "salade franc comtoise" à base de pomme de terre, de saucisse de Montbéliard fumé et de cancoillote. Pour en relever le goût j'ai utilisé de l'ail des ours en poudre...vous savez cette plante...