1 juillet 2010
Mousse de fromage blanc vanillée aux groseilles
Une mousse à base de fromage blanc et d'agar-agar. Pas de blancs d'oeuf ( comme dans ma recette de mousse de fraises au fromage blanc ), pas de chantilly, bref elle est vraiment légère et très facile à réaliser. L'agar-agar c'est vraiment magique, ça...