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Les délices de laetitia
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13 janvier 2009

Tarte aux pommes façon ma mamie

Tarte aux pommes façon ma mamie
La tarte aux pommes....il existe tant de recettes pour la préparer! toutes aussi délicieuses les unes que les autres et pourtant je fais souvent la même....Celle que j'ai toujours réalisée avec ma mamie, parait-il que cette recette est typique à l'alsace;Petite...
Posté par cannelle68540 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pommes,  tarte fine

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8 janvier 2009

Käseküche ou tarte au fromage blanc alsacienne

Käseküche ou tarte au fromage blanc alsacienne
Voici un dessert que j'apprécie particulièrement pour sa fraicheur et sa gourmandise.Une recette très courante en Alsace, on trouve des parts de tarte au fromage blanc dans toutes les pâtisseries, boulangeries.... C'est la recette que j'utilise tout le...
Posté par cannelle68540 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  zestes citrons

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2 janvier 2009

Tarte endive-ricotta

Tarte endive-ricotta
Je ne suis jamais vraiment inspirée quand j'achète des endives, c'est souvent soit endives-jambon ou salade...Je suis tombée sur cette recette dans un de mes vieux magazines de cuisine.Le résultat est vraiment sympa, on ne sent pas l'amertume des endives...
Posté par cannelle68540 à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  ricotta,  endives

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30 décembre 2008

Minis linzer torte

Minis linzer torte
LA TARTE DE LINZ..... très connue en Alsace, c'est d'ailleurs l'une de nos nombreuses spécialités.La tarte de linz nous vient d'Autriche mais en Alsace c'est un incontournable. Une délicieuse tarte aux arômes de cannelle avec de la confiture ( de préfèrence...
Posté par cannelle68540 à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  confiture framboises,  tarte linz

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29 novembre 2008

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
Ce n'est pas vraiment la saison des mytilles mais maintenant on trouve ces petites baies partout en toutes saisons.J'ai optée pour les myrtilles en bocaux, c'est la première fois que j'essayais mais c'est vraiment bon, le fruit est comme frais et plein...
Posté par cannelle68540 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait concentré,  myrtilles

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27 octobre 2008

Tourte à la viande

Tourte à la viande
Je vous fait partager aujourd'hui la recette de la tourte à la viande que je prépare souvent.J'aime beaucoup cette tourte, elle est facile à préparer et avec une belle salade verte, c'est un petit repas sympa... Pour une tourte de 20 cm de diamètre il...
Posté par cannelle68540 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tourte,  viande hachée

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