750 grammes
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Les délices de laetitia

Les délices de laetitia
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13 février 2009

Cake tofu soyeux***thé vert***pépites de chocolat

Cake  tofu soyeux***thé vert***pépites de chocolat
Je découvre avec bonheur le tofu soyeux....de plus en plus célèbre, cette pâte blanche soyeuse est dérivée de la fève de soja.Aliment diététique car très pauvre en calories et très nutritif! J'ai complétement improvisée cette recette, pas d'oeufs, pas...
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12 février 2009

Salade de magret, pommes-endives et wasabi

Salade de magret, pommes-endives et wasabi
A la maison nous adorons le magret de canard fumé...alors rien de tel qu'une belle salade garnie pour nous combler de bonheur! Et il y a de quoi, ce magret que nous avons dégusté, provient du site de vente Petricorena c'est une boutique riche en produits...
11 février 2009

Pommes au four à la crème de salidou

Pommes au four à la crème de salidou
J'adore la crème de salidou...ce caramel au beurre salé à tartiner ou en coulis....un délice!vous en trouverez un excellent, un made in bretagne sur le site Bretagne délices si vous aimez les produits bretons, cette boutique est faite pour vous! Grâce...
10 février 2009

Idée apéro****palmitos au pesto****

Idée apéro****palmitos au pesto****
Pour l'anniversaire de mon papa, qui a eu lieu hier, je me suis proposée de préparer l'apéro... En plus des petits muffins et tartelettes salées, il me restait un rouleau de pâte feuilletée arrivant à terme au niveau de sa date de consommation et un petit...
9 février 2009

Salade de pâtes au thé noir

Salade de pâtes au thé noir
Toute l'originalité de cette recette se résume à la cuisson des pâtes.Vous allez me dire, rien d'original à cuire des coquillettes pour une salade....mais si! quand même, car pour donner le petit + à mes coquillettes j'utilise du thé noir de Ceylan! Vos...
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7 février 2009

Minis donuts

Minis donuts
Des donuts....lorsque je prononce ce mot je pense systématiquement à Homer Simpson :-)) car il raffole des donuts....c'est pas le seul! Ce petit beignet est exquis nature mais quand il est déguisé il est encore meilleur! J'ai une petite machine à donuts,...
6 février 2009

Croque monsieur jambon-béchamel au four

Croque monsieur jambon-béchamel au four
Il y a des soirs où je n'ai vraiment pas envie de cuisiner....il me faut quelque chose de rapide, de bon et surtout de faisable avec ce qu'il me reste au fond du frigo.... 1. je sais que c'est l'un des repas préféré de mon chéri 2. j'ai toujours (oh oui...
5 février 2009

Gâteau au cacao

Gâteau au cacao
Se faire plaisir sans culpabiliser.....oui c'est possible! Ce gâteau est vraiment bon, certe sa ne ressemble pas au gâteau au chocolat contenant du beurre et du chocolat mais il est ultra moelleux et bien gourmand quand même!d'après mon livre, une part...
4 février 2009

Klops * ou pain de viande polonais

Klops * ou pain de viande polonais
Je ne vous cache plus mon penchant pour les recettes d'ailleurs....aujourd"hui nous allons en Pologne, pays de mon chéri et de ma belle famille... une délicieuse recette de pain de viande: une viande ultra moelleuse, fondante, pas sèche pour un sous avec...
3 février 2009

Rôti de porc en croûte à la mousse de truffe blanche et cèpes

Rôti de porc en croûte à la mousse de  truffe blanche et cèpes
Je vous fait découvrir aujourd'hui une épicerie fine espagnole ou vous trouverez des produits vraiment chouettes! Hispania delicatessen j'ai utilisée dans cette recette, la mousse de truffe blanche et de cèpe....un régal! cette mousse dégage un tel arôme,...
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