Les délices de laetitia

Brownies choco-abricot

Un brownies pas tout à fait comme les autres... celui-ci est fruité... Des moitiés d'abricots ont été déposés sur la pâte chocolatée, le contraste entre le chocolat fort en goût et l'abricot acidulé et sucré à la fois est surprenant! un beau mélange pour...

Posté par cannelle68540 à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownies, abricots

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25 septembre 2011

Pain sucré au beurre de cacahuète

Le pain idéal pour le petit déjeuner! Dense, au bon goût de cacahuète, tartiné de nutella c'est un vrai délice. La texture ressemble beaucoup à celle d'un cake, l'ajout de beurre de cacahuète rend la préparation plus compacte mais c'est vraiment extra...

Posté par cannelle68540 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre de cacahuète

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20 septembre 2011

Petits moelleux au philadelphia

Une nouvelle recette au fromage philadelphia... Des petits moelleux tellement moelleux qu'on croirait croquer dans un nuage! Aériens et gourmands, ces petits muffins vont vous ravir, nous les avons dévorés au petit déjeuner, natures ou tartinés selon...

Posté par cannelle68540 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: philadelphia

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16 septembre 2011

Feuilleté à la crème pâtissière

Un dessert très apprécié et très vite réalisé avec les fonds de placard... de la pâte feuilletée prête à l'emploi, de la crème pâtissière minute et un petit glaçage au sucre glace et chocolat, on s'inspire beaucoup du célèbre mille feuille me direz-vous...sauf...

Posté par cannelle68540 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée, mille feuille

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12 septembre 2011

Meringues tagada

Des meringues totalement régressives et girly... roses à l'arôme fraise tagada, croquantes et fondantes à la fois, elles sont extras! C'est un dessert à elles seules...mais avec de la glace ou une chantilly c'est irrésistible! Recette vue chez Balade...

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Tags: fraises tagada, meringues, arôme tagada

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10 septembre 2011

Vanille liquide Home made

Faire sa vanille liquide soi même....trop facile! Quand on est gourmand et qu'on aime réaliser des douceurs sucrés, l'arôme vanille est indispensable dans la cuisine! Oui mais voilà....souvent c'est cher à l'achat ou alors pas de très bonne qualité, on...

Posté par cannelle68540 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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6 septembre 2011

Crumble abricot°°°framboise

Rien de tel qu'un crumble pour se faire plaisir de manière assez légère et profiter des fruits de saison. Les beaux abricots acidulés et sucrés à la fois et les grosses framboises du jardin se sont rencontrés par hasard, un soir, pour improviser un dessert.......

Posté par cannelle68540 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, framboises, abricots

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2 septembre 2011

Le cake cacao banane

Un cake moelleux et gourmand très facile à réaliser et à improviser....je suis certaine que vous devez avoir ces ingrédients dans vos placards... Il est idéal pour cuisiner les bananes trop mûres qui déperissent dans la corbeille à fruits tout en faisant...

Posté par cannelle68540 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, bananes

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30 août 2011

Riz à l'espagnole

Une recette aux airs de paella...mais en beaucoup plus rapide! Réalisée dans la cocotte tupperware ultra pro 2,5litre, c'est d'une simplicité et d'une rapidité...et puis ces saveurs...bref, on a adoré! Tous les ingrédients sont mis crus dans la cocotte...

Posté par cannelle68540 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, paella, poivron

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27 août 2011

Pain au beurre martiniquais

Après une petite pause estivale sous le soleil du Lavandou dans le Var, je reviens avec une recette gourmande venue tout droit de Martinique. C'est une brioche locale, parfumée et joliment tressée ou façonnée ( roses, fer à cheval, coeur...) servie traditionnellement...

Posté par cannelle68540 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, martinique

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