Les délices de laetitia

Cake poire*figue et pignons

Les figues sont présentes un peu partout en ce moment dans les magasins ou sur les marchés.Elles sont très belles et très savoureuses, ma préfèrée reste la violette, sous sa peau violacée se cache une chair rouge grenat...une explosion de couleurs et...

Posté par cannelle68540 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, cake, figues, pignons

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14 septembre 2009

Tarte fine pommes, camembert, oignons et lardons

Une tarte fine et croquante, légère et originale à déguster sans modération avec une belle salade verte. Recette inspirée de la tarte au camembert chez payette.L'association pommes-camembert m'a tout de suite plu lorsque je l'ai vue, mon cerveau de gourmande...

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Tags: lardons, pommes, Oignons, tarte fine, camembert

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12 septembre 2009

Milk shake aux framboises, vanille et fève tonka

Un milk shake qui va réveiller vos papilles...Je profite de mes dernières framboises du jardin, pour faire d'un verre de lait une boisson gourmande et parfumée.Pour sublimer l'arôme des framboises, la reine vanille et la tendance tonka sont parfaites!Un...

Posté par cannelle68540 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, framboises, fève tonka, milk shake

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11 septembre 2009

Cinnamon rolls

Une recette de viennoiserie très connue avec mon épice star : la cannelle. Je la réalise depuis longtemps et je l'ai toujours appelée escargot à la cannelle ou cinnamon rolls.Mais j'ai appris il y a peu de temps qu'en fait cette recette est d'origine...

Posté par cannelle68540 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, cinnamon roll, kanelbular

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9 septembre 2009

Glace aux chouchous

Chouchous, beignets, chouchous...qui veut mes bons chouchous...Retour sur la plage, avec les vendeurs ambulants et leurs célèbres chouchous!Tout le monde connaît ces cacahuètes ou amandes enrobées de sucre caramélisé non?On en prend une, puis deux, puis...

Posté par cannelle68540 à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouchous, glace vanille

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8 septembre 2009

Café blanc

Une autre façon de prendre son café...Ce café là, n'en contient aucune goutte mais exhale tous les parfums d'un oranger en fleurs.ne vous attendez pas à déguster un café inconnu et rare, car c'est un liquide transparent, chaud, sucré et parfumé à la fleur...

Posté par cannelle68540 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau de fleur d'oranger, café blanc libanais

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7 septembre 2009

Cake à l'ananas confit, aux framboises et à la coco

Un petit cake par ci un petit cake par là...aujourd"hui c'est coco-framboise et ananas confit! 3 saveurs et 3 textures : le croquant et l'exotisme de la noix de coco râpée, le parfum irrésistible des framboises fraîches du jardin et le fondant sucré des...

Posté par cannelle68540 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, framboises, cake, ananas confit

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6 septembre 2009

Yaourts aux fruits ( framboises et myrtilles )

Une tournée de yaourts avec de belles framboises du jardin et des myrtilles de nos montagnes: du bio très gourmand! La texture est ferme et crémeuse, les parfums et les belles couleurs sont un vrai appel à la gourmandise...impossible de laisser le frigo...

Posté par cannelle68540 à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, framboises, yaourt maison

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4 septembre 2009

Cake au chocolat ** caramel au beurre salé

Plutôt que de mettre K.O avec ma petite cuillère mon pot de caramel au beurre salé, j'ai opté pour un cake...choix tout aussi gourmand car il se marie au chocolat... Le goût du caramel est vraiment très très discrêt, par contre la texture du cake est...

Posté par cannelle68540 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, caramel beurre salé

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3 septembre 2009

Oeufs brouillés aux chippolatas

Repas minute pour les fois où l'on n'a vraiment pas le temps ni l'envie de cuisiner ( hé oui ça arrive parfois ).Pourtant même dans ces moments là ,je ne peux me résigner à ouvrir simplement une boîte de conserve ou m'acheter un surgelé micro ondable...

Posté par cannelle68540 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes râpés, 1001 huiles, chippolatas, oeufs brouillés

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