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Les délices de laetitia
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17 mai 2009

Cupcakes myrtilles

Cupcakes myrtilles
La folie cupcakes s'empare de moi...Une base de biscuit assez légère truffée de myrtilles séchées et un glaçage fondant à la ricotta, un bidouillage by myself... En attendant de pouvoir aller à la cueillette des myrtilles ( ou bleuets ) dans nos montagnes...
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29 avril 2009

Muffin au miel et à la cannelle

Muffin au miel et à la cannelle
Lorsque j'ai vu cette association de saveurs sur le site " julie young girl in kitchen" j'ai tout de suite eu envie de le tester!un cake hyper moelleux, arômatisée par la douceur du miel et de la cannelle, j'ai craquée et j'en ai fait des minis cakes...
6 avril 2009

Muffin lapin au cacao et aux épices

Muffin lapin au cacao et aux épices
Le chocolat est partout en cette période de Pâques...et les concours de cuisine aussi!J'ai donc imaginé ce petit muffin bunny cacaoté aux épices pour le concours qu'organise Sabine du blog " Les recettes de Sabine" Vous pouvez d'ailleurs voter pour ma...
7 mars 2009

Muffins façon tatin aux pommes et crème de salidou

Muffins façon tatin aux pommes et crème de salidou
J'aime beaucoup faire des muffins ou des cupcakes ( la différence est vraiment infime pour moi ). C'est toujours plus mignon d'avoir des miniatures et bien plus pratique pour picorer pendant la journée ;-)) Ces muffins-cupcakes aux pommes sont délicieux,...
23 février 2009

Muffins arc-en-ciel

Muffins arc-en-ciel
Voici ma recette tout en couleurs, recette que je présente également pour le concourstout en couleurs sur le blog Nova épicerie ( concours réservé aux blogs partenaires ). Si vous aimez ma recette vous pouvez voter pour elle ( 1 vote par jour ) ICI J'en...
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15 février 2009

Madeleines à la fleur d'oranger

Madeleines à la fleur d'oranger
Saveurs d'enfance avec cette petite recette de madeleine.Le délicat arôme de la fleur d'oranger avec la douceur de la madeleine, impossible d'y résister... Pour une vingtaine de madeleines * 80g de beurre ou margarine* 85g de sucre* 2 oeufs* 80g de farine*...
27 janvier 2009

Petits fromagers aux 2 citrons

Petits fromagers aux 2 citrons
Tout le monde connait ce fameux fromage nature aux 1001 utilisations.... le philadelphia que l'on trouve malheureusement difficilement en France...le fromage nature type St moret est celui qui s'en rapproche le plus et que l'on trouve partout! il m'en...
22 janvier 2009

Muffins coco coeurs noirs et chapeaux blancs

Muffins coco coeurs noirs et chapeaux blancs
j'ai dénichée un sucre vraiment extra....Un délicieux sucre de canne avec de la pulpe de coco, quel parfum.... en vente sur ce site:www.bienmanger.com lien une petite mine d'or cette épicerie.... j'ai testée tout simplement dans du fromage blanc, un régal,...
19 janvier 2009

Mi-cuits au chocolat blanc et coeurs noirs...

Mi-cuits au chocolat blanc et coeurs noirs...
Une envie soudaine de chocolat.... rien de tel qu'un fondant au chocolat au coeur coulant pour satisfaire cette envie!envie de changement aussi....alors je teste le mi cuit au chocolat blanc.... il est vrai que le chocolat blanc n'est pas très fort en...
5 janvier 2009

Les cannelés

Les cannelés
J'ai achetée il y a peu de temps des moules à cannelés car c'est une gourmandise que j'adore mais que je n'avais jamais encore préparée moi même.Il me paraissait difficile d'obtenir un aussi bon résultat que les cannelés achetés....Et pourtant.... Cette...
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