Tiramisu au fromage blanc
Voici une version allégée mais non moins gourmande du célèbre tiramisu.
La mascarpone est mariée avec le fromage blanc, on allége au niveau des calories mais aussi au niveau de la texture de la crème...une véritable mousse...
Voilà comment se faire plaisir après les repas copieux de Noël...
une belle idée piquée chez Lou, à faire et à refaire!
Pour un plat de 4 à 6 personnes:
* 40cl de café noir froid
* 200g de fromage blanc 0%
* 100g de mascarpone
* 4 càs d'édulcorant ou de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* cacao
* 4 oeufs
* boudoirs
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes avec le fromage blanc et la mascarpone, ajoutez les sucres.
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel fin, incorporez-les délicatement au mélange précédent.
Trempez les boudoirs dans le café, disposez une première couche de boudoirs humides au fond du plat, recouvrir de crème ( la moitié ), disposez une nouvelle couche de biscuits et terminez par la crème restante.
Saupoudrez de cacao à l'aide d'un tamis ( type nesquik pour moi c'est plus gourmand je trouve....)
Placez au frais au minimum 3h avant de servir, je l'ai trouvé bien meilleur le lendemain,
bonne gourmandise!
Commentaires sur Tiramisu au fromage blanc
il à l'air délicieux 
miam !! j'adore les tiramisus
a jamais teste au fromage blanc pourquoi pas
Version allégée, je dis oui tout de suite!! ^^ Mima!! Bises
je suis contente que cette version t'es plue, je te pique une photo si tu veux bien pour la prochaine "mise à la Une" ! bonne soirée et merci du clin d 'oeil
Le plaisir version allégée, parfait pour cette mi-temps entre les 2 fêtes!!
Ca a l'air d'être une sacré tuerie !
Bonne soirée, bisous
ta version allégée me plait bcp ! 
hummmm il est magnifiquement gourmand !
Et bien du bon et du léger, c'est parfait en cette période !
humm, extra cette version allégée!j'adore!merci
Miam, trop trop bon ^^
J'adore le tiramisu et la version légère me plait bien!!!
Belle version plus légère en bouche, miammm
bonne journée
manue )
très sympa cette version tiramisu lègèr
hummmmmmmm
bisous
Une version légère que je prends sans hésiter ^^
allégé et superbe : miam miam !!!
Mais c'est une tuerie dis moi!!
Hummmm j'adore...Bon Réveillon...Bisous...
Belle soirée et à l'année prochaine Bises
bonne année à toi et à tous tes proches!
je passe te souhaiter une belle soirée de la st sylvestre, bises LOU
Il a l'air super bon. je vais garder ta recette elle me donne super envie
Bises et très bonne année
Le tiramisu........j'adooore et je ne résiste pas!!! Très bonne année. Bises.
bonne et heureuse année 2012 ! bises
Meilleurs voeux pour 2012
Gros Bisous
Je reviens te souhaiter une bonne année et pleins de bonnes choses !
Bisous
ahh tiens bonne idée!!! bonne et heureuse année 2012
Bonne année ! bises
Cette version est très plaisante aussi
il doit etre léger au fromage blanc...
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