Les délices de laetitia

Crumble choco-poire

Une recette de Cyril Lignac, chef cuisinier que j'aime beaucoup car il propose une cuisine alliant créativité, gourmandise en restant à la portée de tous. Cette délicieuse recette de crumble en témoigne, rien de plus simple pour un résultat divin... le...

Posté par cannelle68540 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crumble, poire

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22 juillet 2010

Tartelettes à la cannelle

Une douceur gourmande et épicée très facile à réaliser pour se faire plaisir à tout moment. Il s'agit d'une pâte feuilletée garnie d'une crème à la cannelle, ces tartelettes sont à déguster bien fraîches, la saveur de la cannelle en sera exaltée, accompagnées...

Posté par cannelle68540 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, tartelettes

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20 juillet 2010

Brochettes de boeuf à l'orientales

C'est la pleine saison des barbecues, mais il n'y a pas que la merguez et la saucisse blanche pour se régaler...les brochettes c'est génial car on peut varier les plaisirs à l'infini...différentes garnitures: viandes, poissons, légumes, fruits...et surtout...

Posté par cannelle68540 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, boeuf, marinade, brochettes

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19 juillet 2010

Napolitain

Le gâteau appelé Napolitain est célébrissime grâce à la marque "Lu" ... quel délice que ces couches de biscuits vanille-chocolat tartinées d'une fine couche de ganache chocolat. Seulement en lisant la liste des ingrédients au dos du paquet on se rend...

Posté par cannelle68540 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: napolitain

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17 juillet 2010

Brioche suisse

Une fameuse recette de viennoiserie qui fait le tour de la blogosphère et donc tour à tour de nos cuisines pour notre plus grand plaisir. Comment ne pas apprécier cette délicieuse brioche moelleuse fourrée de crème pâtissière et de pépites de chocolat?...

Posté par cannelle68540 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pépites chocolat, brioche suisse

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15 juillet 2010

Muffins au cassis

Après les fraises, les framboises, voici venu le tour du cassis. Petite boule noire très parfumée peu sucrée mais qui donne un goût extra à tous vos plats et desserts. Cette année j'en ai plein le jardin alors voici des petits muffins faciles réalisés...

Posté par cannelle68540 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, cassis, imperial

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14 juillet 2010

Crèmes au lait d'amandes & framboises

Une crème dessert maison avec les belles framboises du jardin avec un irrésistible petit goût d'amande...impossible de ne pas y replonger sa cuillère. Recette dénichée sur le blog " les petits pois" , légèrement modifiée puisque j'ai remplacé le lait...

Posté par cannelle68540 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, framboise, lait d'amande

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12 juillet 2010

Minis gâteaux au chocolat ( cuisson micro onde )

Parce qu'une envie de chocolat ne doit pas attendre, la cuisson au micro onde, express et réellement délicieuse fait des miracles. Réticent au micro onde? je vous comprends...mais une fois que vous aurez goûté à cette merveille chocolatée vous allez peut...

Posté par cannelle68540 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson micro onde, gâteau chocolat

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10 juillet 2010

Tarte fine au flan citron & framboises

Une jolie tarte estivale aux couleurs et saveurs acidulées et gourmandes. Très fine, très légère, très fruitée, elle va ravir vos papilles. Recette improvisée devant un beau bol de framboises du jardin et inspirée de la recette du flan parisien déjà publiée....

Posté par cannelle68540 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboises, flan

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8 juillet 2010

Spaghettis aux tomates fraîches ( sans cuisson )

Un délicieux accompagnement pour vos pâtes réalisé en un tour de mixeur. Les tomates du jardin ne vont pas tarder à rougir, le basilic est au mieux de sa forme, avec ces deux ingrédients si parfumés vous allez pouvoir préparer un accompagnement digne...

Posté par cannelle68540 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, basilc, spaghettis, tomates

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