Gratin de pâtes aux brocolis

7 juillet 2009

La cuisine avec les fonds de placard dans toute sa splendeur...Mais quel plaisir ce méli mélo de saveurs et de textures!

Sous la main nous avons:

Pour 4 personnes:

* 250g de pâtes cuites
* 200ml de béchamel
* 2 càs de lait concentré non sucré
* 3 à 4 beaux bouquets de brocolis cuit
* 3 oeufs durs
* 120g de lardons
* 120g de dès de jambon
* sel
* poivre du moulin
* gruyère râpé

Quand il vous reste des pâtes au frigo ainsi que des brocolis: mélangez -les ensemble dans un grand plat à gratin, ajoutez des lardons et du jambon en dès, émiettez des oeufs durs dessus, un peu de sel, un peu de poivre,nappez de béchamel et de lait concentré, mélangez encore une fois le tout, parsemez de gruyère râpé et hop au four pour 20mn à 180°!

Petits et grands vont adorer....

J'en profite aussi pour vous parler de la gamme de produits culinaires " quand valentine cuisine"
des petites choses qu'on aime avoir sous le coude quand il faut aller vite et quand on veut bien manger tout de même.
Visite de leur site ici
Quand Valentine Cuisine est la marque réservée de la maison       LARZUL pour le circuit spécialisé dans la distribution d’aliments biologiques.
      Elle propose aux gourmets une carte complète de recettes BIO, savoureuses,       simples et saines, une véritable cuisine de famille.
      La cuisine de Valentine, notre Grand-mère.
Vous trouverez de tout: du velouté, à la béchamel, de la crème dessert au gâteau de semoule...
La présentation est sympa je trouve, pas de conserve mais un emballage souple plastifié comme un berlingot, beaucoup plus facile à ranger dans ses placards!
J'ai utilisé pour ma recette la béchamel de leur marque...

je vous souhaite un bon appétit!

SDC14168