31 mars 2009
Elixir
Qu'est ce que c'est que ce titre pour une recette?
tout simplement un petit surnom donné à cette boisson sans alcool que l'on trouve délicieuse à la maison...
c'est en fait du thé glacé amélioré....
Pour 1 litre d'elixir:
* 1l d'eau
* 2 sachets de thé noir
* 4 grosses càs de sirop de cassis ( du jardin pour moi )
* 1 citron pressé
Versez l'eau bouillante sur les sachets de thé et laissez infuser quelques minutes.
Retirez les sachets de thé et laissez refroidir.
Rajoutez ensuite le sirop de cassis, le jus de citron et mélanger.
Placez au frigo, servez le très froid avec une rondelle de citron!
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