10 novembre 2008
Mes carrés moelleux façon tarte flambée
Voici une recette tirée de mon imagination d'alsacienne ;-)
Pour un repas du soir, pour l'apéro, ça fait toujours fureur.
La base est simplement l'utilisation de carrés de pain de mie transformés en tartes flambées mignatures.
Pour 12 carrés:
* 12 carrés de pain mie
* 300g de fromage blanc
* 1 cuillère à soupe de semoule de blé fine
* 1 oeuf
* sel/ Poivre
* 200g de lardons allumettes
* 12 cuillères à soupe de gruyère râpé
* 1 gros oignon en rondelles extra fines
Disposez vos carrés de mie sur une plaque à four.
Préparez la garniture:
- mélangez le fromage blanc avec l'oeuf, la semoule et le sel/poivre
- étalez ce mélange sur les carrés
- disposez des lardons dessus puis les oignons et le gruyère
Voilà c'est prêt! mettre au four pour 15mn à 180 degrès.
Accompagnés d'une salade pour un repas ou coupez en petits morceaux pour l'apéro, c'est trop bon!
Commentaires
Super, ca m'arrive de mettre du pain recouvert de fromage a raclette au micro onde mais je n'ai jamais de cette manière. J'adore tout ce qui est a base de fromage fondu.
sympa comme petit repas! tu viens d'être taguée!!!bonne soirée!
Retrouver le goût de la tarte flambée (un super souvenir alsacien) sur ces petites tranches de pain, je signe tout de suite.
J'aime beaucoup cette idée. Je l'archive!
ces petites tartines flambées devaient être délicieuses!
Excellente idées ces croques-flammenküche ;-)
bonne idée ils sont à croquer
Rapide et à l'effet incontestable!
miam miam ces petite tartine me font bien envie il faudra que je les fasse à l'occas car je sens qu'elle vont vraiment plaire à mon homme =D
coucou voisine alsacienne,
Voilà une petite idée pour un plateau télé qui me plait beaucoup!
Ps: si ton pseudo c'est ton code postal, on doit être tout prêt l'une de l'autre!!!
Super bonne idée ! bravo !
Très bonne idée ces petites tartines.
miam! ça doit être excellent!
je suis en train de tester ta recette de polenta à la raclette sauf que j'ai mis du roblochon à la place de la raclette. . .si c'est réussi je te dirais, sinon. . .je passerais mon essai sous silence lol
Une très bonne idée, ces carrés. J'adore ces petits plats tous simples. J'éviterais juste d'y mettre les lardons.
c'est vrai qu'avec une tite salade ce ne doit pas être mauvais!
voilà un petit repas du soir facile et délicieux!
tu as été tagguée, viens vite voir sur mon blog.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=522506&pid=11309305
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
